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餡つくり方専科 DVD教材 東京和菓子協会 和菓子つくり方専科DVD版（全3巻） 餡つくり方専科 DVD教材 東京和菓子の詳細情報
和菓子つくり方専科DVD版（全3巻） 餡つくり方専科 DVD教材 東京和菓子。製菓実験社 その他の出版物のご紹介。Amazon.co.jp: 子どもだけでつくれる わくわく和菓子: ゆでる、焼く。東京和菓子協会／全国和菓子協会監修のDVD教材（全3巻とレシピ集） です。定価 ￥55,000本格的な和菓子・餡づくりの為の教材。詳しく説明されています。第3巻は様々な「加合餡」の作り方も紹介されていてボリュームたっぷりの内容となっています。イチバン親切な お菓子の教科書 特別セレクト版／川上文代 著 | 新星出版社。AKS療法 Final DVD 上下2巻セットと特典ディスク2枚 山内義弘。天城流湯治法 幻肢痛＋テキスト
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